Една поговорка гласи, че: „Ако покориш сутринта, ще покориш целия ден“. Добрата закуска е един от ключовете към успешния старт на деня. Аз обичам първото ми хранене да е леко, бързо и лесно за приготвяне. Предлагам ви една от любимите ми рецепти за здравословно смути „Спаначена наслада“.
За 3/4 чаши:
- вода
- сок от 3 портокала
- 2 банана
- 1 купичка бейби спанак
- 1 с.л. мед или кленов сироп
- 1 с.л. грахов протеин
За поръсване:
- чиа семена
Начин на приготвяне
Добавете всички съставки в блендер като използвате по-малко вода, ако предпочитате напитката да е по-гъста. Винаги можете да добавите още! Пасирайте до получаването на еднородна смес. Сервирайте в чаша и поръсете с хрупкавите чиа семена. Воала!
Защо това е страхотна закуска?
Това смути е богато на фибри, желязо, магнезий, калий, протеини, витамини А, К и Ц. Спанакът е отличен антиоксидант с доказано действие срещу проблеми сърдечносъдови и костни проблеми. Бананите спомагат за доброто храносмилане и са естествен пребиотик. Прясно изцеденият портокалов сок се грижи за бъбреците и намалява нивото на холестерола. Чиа семената са богати на протеин и Омега-3 мастни киселини, което ги прави незаменима част от здравословната веган диета. Всъщност, името им идва от древната дума на маите за „сила“.
Е, насладете на вашето смути! Сега е време да покорите деня.
