Жирона е древен каталунски град, който несъмнено ще ви плени с многообразието си от цветове, богата история, прекрасни гледки от високо и ръчно изработени стоки. Старата част на Жирона напомня на прелестните градове в Тоскана, но облечени с испански чар. Край бреговете на река Оняр Започнете разходката си по Rambla… View Post

Тортиля де пататас е едно от най-простичките и вкусни ястия в испанската кухня. Картофеният омлет бил изключително популярен сред войниците през 19-и век, защото е евтина и засищаща храна. В наши дни тортиля задължително присъства в тапас менюто на всеки испански бар. Редица прочути готвачи разработили по-сложни ястия, вдъхновени от… View Post

Кампания е област в Южна Италия, често осъждана като беден и престъпен регион. Истината е, че тук има много повече от безработица и мафия. Тук ще намерите една неповторимо автентична Италия на пъстро боядисани къщи и тесни, извити улички, на оживени разговори и претъпкани пицарии, на лимонен ликьор и ухание… View Post

Пицата е обичано по цял свят ястие, превърнало се в символ на цялата италианска кухня. В първия ми пост посветен на най-вкусните италиански храни се постарах да ви дам достатъчно изкусителни доказателства, че менюто в Италия предлага много повече от пица и паста. Въпреки това, неаполитанската пица и традицията по приготвянето… View Post