В семейството ми хлябът винаги е бил на почит. Единият ми прадядо бил пекар, с хляб си изкарвал хляба. Днес още се разказват истории за ставането му в тъмни зори и за неповторимия вкус на хляба от едно време. Майка ми, закърмена с тогавашното уважение към хляба, ежедневно приготвя разнообразни хлебчета:… View Post

Индийската кухня е изключително вкусна. Ако все още не си се убедил в това, опитай тази богата на вкусове яхния от леща.  Любовта ми към индийската кухня се зароди още от първия път, в който я вкусих в един отличен ресторант в Мадрид. Ястията дори бяха адаптирани към европейския вкус –… View Post

Ако все още не си опитвал колко вкусни са бургерите с червен боб, ето една лесна рецепта, която ще те очарова. Преди години, когато реших да изключа месото от менюто ми, също трябваше да се откажа от бургерите. Това не беше особено трудно, защото така или иначе не ми допадаха… View Post

Първо искам да те предупредя, че тези веган сосове са пристрастяващи. Те си подхождат добре с всичко – веган бургера ти, сутрешната ти филийка, скучната ти салата, печените ти картофи, хрупкавите ти начос. Общо взето, с каквото си поискаш! Тези веган сосове се запазват добре в хладилника и можеш да… View Post